Visar inlägg med etikett vatten. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett vatten. Visa alla inlägg

onsdag 25 juni 2014

Fem basics.

De flesta människor har, liksom jag, långa dagar med mycket att stå i. Det krävs att man har energi och ork att vara aktiv långa pass. Jag vet vad jag ska göra, och inte göra för den delen, för att i bästa mån orka med att hålla igång dessa långa dagar.

1. Börja dagen med frukost.
Det finns inte på kartan att jag skulle hoppa över frukosten. Inte en chans. Och det ska mycket till om jag äter en så kallad dålig frukost (alla har egna definitioner på vad det innebär). Hur lite tid jag än har, hur mycket det än sker omkring mig så måste jag ta ansvar och äta en bra frukost. För att kicka igång dagen på bästa sätt måste jag tanka kroppen med bra råvaror.





2. Ät med jämna mellanrum.
Ett par timmar efter frukosten äter jag mellis, därefter lunch, mellis, middag och slutligen eventuellt någon kvällsmat. Låter det mycket? För mig gäller det att inte bli vrålhungrig innan nästa måltid eftersom jag då hamnar i en dipp och det vill jag undvika. Om det dröjer för länge mellan två måltider kan jag räkna med att bli riktigt trött, på dåligt humör och ofokuserad.

En typisk vardag äter jag dessa tider, cirka:
07.00 frukost
9.30 mellis
12.00 lunch
14.30 mellis
17.30 middag
20.00 kvällsmat






3. Drick vatten.
Jag är i regel bra på att dricka vatten. Däremot känns det direkt i huvudet och jag blir trött och orkeslös, om jag inte dricker tillräckligt med vatten. Jag får i mig en del vätska genom te och genom maten, men att dricka rent vatten är oslagbart. Jag dricker inga enorma mängder, men ser till att få i mig väska jämnt fördelat under dagen. En vattenflaska finns alltid med mig i min väska när jag ska någonstans.

4. Prioritera sömn.
Som småbarnsförälder sover jag inte så mycket som jag skulle önska. Jag kan inte styra vissa saker, men det jag kan påverka försöker jag vända till det bästa för mig. Exempelvis försöker jag komma i säng i skaplig tid för att försöka hinna få några sammanhängande timmars sömn innan någon vaknar. Jag väljer därför bort TV på kvällen. Istället väljer jag att läsa en bok i sängen för att varva ner.

Sömnen lägger grunden till hur efterkommande dag blir. Och har jag sovit dåligt skalar jag ner på kraven och måsten. Jag försöker acceptera läget. Har jag sovit bättre orkar jag mer och genomför med glädje det jag planerat.

5. Var fysiskt aktiv.
Har jag ätit bra, druckit vatten och sovit okej så orkar jag vara fysiskt aktiv. Fysisk aktivitet gör mig stark, uthållig och pigg. Jag mår bättre och det känns i kroppen och i själen. Det blir en positiv spiral

---

Fem enkla förhållningssätt som är så självklara att jag inte reflekterar över dom. Man kan inte styra över allt hela tiden, men man kan göra det som står i sin egen makt att skapa bra förutsättningar för ett hälsosammare liv. Börja med att prioritera din hälsa och dig själv. Och att prioritera sig själv betyder inte att vi negligerar människor i vår omgivning.

Fundera över vad du behöver och mår bäst av. Rangordna dessa behov och börja jobba för att tillgodose dom. Alla vinner på det!

onsdag 26 mars 2014

Proteinpulver.

Ett extra yogapass idag. Lycka! Det blev ett lunchpass med sköna positioner och lite nya rörelser som jag lagt in sedan jag hade min ledaruppföljning förra veckan. Det blev ett härligt flöde och det nya upplägget kändes väldigt bra. Jag ska fortsätta med det ett par veckor för att känna resultatet.

Det är otroligt tacksamt när nya motionärer kommer fram efter passet och berättar att de gillade det. Sådant värmer och det blir en bekräftelse på att det jag gör är något bra. Jag önskar verkligen att fler provade yoga. Det känns lite som att landa. Man blir mer medveten och får ett slags lugn.

Innan passet gjorde jag en drink på banan, blåbär, proteinpulver, kokosmjölk och vatten. Jag behövde något lite mer mättande eftersom passet var under lunchtid. Huruvida man behöver proteinpulver eller ej är en omtvistad fråga. Många menar att det endast är elitdrottare som eventuellt skulle behöva proteinpulver. För gemene man kan det istället handla om att få i sig något lite matigare före eller efter träning, och då är det smidigt med proteinpulver. En banan och nötter skulle kunna fungera lika bra. Huvudsaken är att man äter mat efter sitt träningspass.



Om du konsumerar proteinpulver, välj ekologiskt.

tisdag 25 mars 2014

Brownie in a cup.

Ikväll var första gången jag gjorde en "brownie in a cup". Eftersom jag inte har något våffeljärn blev det ingen våffla idag. Istället ville jag testa ett nytt recept jag hittat. Inte världens nyttigaste men klart godkänd i smak, och toppenbetyg när det gäller tillagningssätt. En kopp räcker gott och väl till två personer.


Ingredienser:
0,6 dl socker
0,6 dl mjöl
2 msk kakao
en nypa salt
2 msk olivolja
3 msk vatten eller växtmjölk

Blanda de torra ingredienserna i en kopp. Jag hade inget vanligt vetemjöl hemma så jag testade med rågsikt och det fungerade jättebra. Häll på olja och vatten eller mjölk. I min kopp hällde jag havremjölk. Blanda ordentligt tills smeten är slät. Sätt in koppen i mikron på full effekt i 1,40 min. Var försiktig för koppen blir jättevarm. Låt svalna. Jag serverade Alpros vispbara grädde till. Väldigt sött, men gott i liten mängd.

Ha en fortsatt fin kväll!

söndag 16 mars 2014

Göttbullar.

Goda göttbullar till lunch. Enkelt men underbart gott. Jag fick dock lite idétorka när det kom till såsen. I köket fanns varken grädde, mjölk eller lök. Hur gör jag en god sås? Men jag fick till det med de enklaste medlen. Jag gjorde skysås i gjutjärnspannan efter att jag stekt bullarna. Hällde i mer rapsolja, blandade i mjöl och vatten, därefter en halv buljongtärning. Sedan smakade jag av med salt och peppar och det blev verkligen bra.

Tänk att det är så lätt att tänka att man inte har något i köket. Men det är ännu lättare, och roligare, att motbevisa sig själv och lyckas ändå!


lördag 8 mars 2014

Grön drink med klorofyll.

Jag bara måste tipsa om en god och nyttig drink som hamnade på frukostbordet i morse. Jag mixade fryst spenat, en morot, ett äpple och jos från en pressad citron. Jag tillsatte även vatten. Det var gudomligt gott! Och färgen, den gröna, underbara färgen gav en otrolig kick! Den gröna färgen kommer från spenatens klorofyll, och den är hälsosam, renande och rensande. Dessutom stärker den immunförsvaret. För att kroppen ska ta upp klorofyllet, som är fettlösligt, bör man kombinera sin drink med något fett, exempelvis ha i lite olja eller servera med lite nötter.


Jag har ingen mixer/blender, utan använde mig av en hederlig stavmixer. Det funkade kanon även om en riktig mixer är att föredra. Jag gjorde en hel kanna och ser till att dricka resten av den gröna drinken under dagen som en vitaminkick till mellis och en shot till maten. Tänk vad enkelt det är att få i sig gröna nyttigheter!

torsdag 27 februari 2014

Det blir inte enklare.

Dagens frukost blev min nya favorit - igen! Varför göra det svårt för sig? Det blir både roligare och mer effektivt att göra det enkelt och samtidigt nyttigt. Igår kväll slängde jag ner havregryn (ekologiska såklart) och en massa goda tillbehör i en karaff. På morgonen stod den där i kylen, läskande och inbjudande.


Detta var en succé:
Havregryn
Solrosfrön
Chiafrön
Hallon
Kanel
Kardemumma
Russin
Aprikos
Havremjölk
Vatten

onsdag 26 februari 2014

Varm eller kall frukost.


Under vintern äter jag främst havregrynsgröt till frukost. Till det har jag nötter, frön, torkad frukt, rivet äpple, kanel och havremjölk. Det är gott med något varmt i magen under den kalla tiden på året. Nu när jag hittat en ny favorit, oats-in-a-jar, inser jag att innehållet är nästan detsamma, men konsistensen och smaken är annorlunda. Dessutom är att OIAJ är kylskåpskall. Men det funkar ändå. Om man ställer den i nedre delen av kylskåpet blir den dock inte isande kall, utan lagom att äta. Dessutom dricker jag alltid en härlig kopp grönt te till. Det både värmer, lenar och tillför antioxidanter.


Innehåll i dagens oats-in-a-jar:
Havregryn
Solrosfrön
Chiafrön
Blåbär
Russin
Aprikos
Kokosmjölk
Vatten
Toppa med kokos