söndag 16 mars 2014

Göttbullar.

Goda göttbullar till lunch. Enkelt men underbart gott. Jag fick dock lite idétorka när det kom till såsen. I köket fanns varken grädde, mjölk eller lök. Hur gör jag en god sås? Men jag fick till det med de enklaste medlen. Jag gjorde skysås i gjutjärnspannan efter att jag stekt bullarna. Hällde i mer rapsolja, blandade i mjöl och vatten, därefter en halv buljongtärning. Sedan smakade jag av med salt och peppar och det blev verkligen bra.

Tänk att det är så lätt att tänka att man inte har något i köket. Men det är ännu lättare, och roligare, att motbevisa sig själv och lyckas ändå!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar